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      爱尔兰沼泽出土一块2千年前的奶油

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      爱尔兰沼泽出土一块2千年前的奶油

      (神秘的地球uux.cn报道)据ETtoday:爱尔兰草皮工人康威(Jack Conway)于日前在Emlagh沼泽割草皮时,在地下12公尺处挖出1块重达10公斤的奶油,爱尔兰卡文郡博物馆(Cavan County Museum)研究人员指出,这块奶油至少有2000年的历史。

      根据外媒报导,把肉放在沼泽里跟放在冰箱中有相同的效果,保存这块奶油的沼泽不含盐的成份,在出现冰箱的冷冻技术以前,人们用这种古老的方式保存食品。据悉,「沼泽奶油」最早可追溯到铁器时代,甚至更早以前的老祖先们就已经在使用。

      由于沼泽有「阴冷、缺氧、防腐」以及酸性的特性,是储存乳制品的理想场所,卡文郡博物馆的工作人员认为,将奶油储存在沼泽地里可能是一种祈求平安的祭祀活动。

      康威挖到的这块奶油,送到卡文郡博物馆以后,馆长Savina Donohoe表示,「我拿在手上,手就有奶油的味道。」这块2千年宝贝,后来被送到爱尔兰国家博物馆做碳元素鉴定。爱尔兰古物博物馆的管理员助手Andy Halpin也指出,理论上这块奶油应该能食用,但我们不会建议这么做。





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